Besuch der Großküche von „Löwenzahn“

Home / Besuch der Großküche von „Löwenzahn“ - 17. März 2017 , by ingo

Unter der Woche war die Klasse 4a zu Gast bei der Großküche von unserem Kooperationspartner „Löwenzahn. Diese Kooperation entstand dank freundlicher Unterstüzung unserer Schulpaten. Vielen Dank nochmal an dieser Stelle.

Nach der Theorie zu Getreide/Pseudogetreide, versteckten Zuckermengen in Lebensmitteln sowie Zuckerarten und der Verkostung von süßen Aufstrichen ging es dann in die Großküche. Neben der Küchenführung und Wissenswertem zum Berufsbild des Kochs wurden viele kreative Kleinigkeiten gebacken. So entstand u.a. „das Krokodil“.

Wir freuen uns auf viele weitere Termine!

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